سلام و احترام

اگه قراره که فقط یک کاربر رو از آرایه ای که وجود داره نمایش بدید چرا داخل foreach قرار میدید؟

echo $users['ali']['role'];
echo $users['ali']['age'];
echo $users['ali']['email'];

به همین شکل معمولی هم میتونید کار رو ببرید جلو، اگه مورد خاصی هست که میخواید باهاش کار کنید لطفا بگید تا راهنماییتون کنم